Печень улитки

Строение улитки

Строение улитки отличается в зависимости от ее вида, но бывают и схожести, например, раковина и туловище, голова, щупальца и нога улитки, подошва.

Внутреннее строение улитки включает в себя: желудок, почку, мантию, сердце, семявыносящий проток, слизистая железа, яйцепровод, мешок любовных стрел, вагину, пенис, половую пору, слюнную железу, зоб, анус, легкое, печень, рот.

Где находится печень улитки

Печень улитки выполняет функцию пищеварительной железы, а также всасывает переработанную пищу. Печень улитки располагается в раковине улитки и является внутренним органом улитки.

Как добывают печень улитки

Печень улитки добывается вручную. Это является очень кропотливым ручным трудом и, так сказать, ювелирной работой.

Использование печени улитки

Печень улитки является редким деликатесом для гурманов, которая по своим вкусовым качествам ничем не уступает фуагра. По вкусу печень улитки схожа с вкусом печени других животных, но гораздо нежнее и мягче. В ней совсем нет жиров, а полезные вещества способствуют выведению холестерина из организма.

Полезные свойства печени улитки

Печень улитки очень эффективно помогает вывести холестерин из организма человека. Также она является серьезным антиоксидантом и обладает многими другими полезными свойствами.